在食品及其他物料的干燥和脫水的整個過程中，冷凍真空干燥機設備不會排放任何廢氣或水，不僅節省了廢水處理成本，而且保護了環境。

       通常工廠會使用冷凍真空干燥機進行物料的干燥作業，并且真空干燥機擁有較好的干燥效率，同時該機器可以對物料進行連續的干燥作業。因此，越來越多的工廠開始使用這款機器進行日常的干燥作業。

      通常工人會從入料口放入物料，并且機器中的傳輸帶會把物料傳輸到干燥室中。同時工人會將經過處理的空氣引入到干燥室中，當物料與空氣充分接觸后；機器就會通過降低氣壓的方式來完成物料的干燥作業，同時機器中的收集會收集已經干燥完成的物料。

        因為冷凍真空干燥機擁有較好的干燥效率，同時可以進行連續的干燥作業。所以使得這款機器被廣泛的運用在醫藥化工、染料、農藥和食物等加工行業中。