產(chǎn)品的冷凍干燥需要在一定裝置中進(jìn)行，這個(gè)裝置叫做真空冷凍干燥機(jī)或冷凍干燥裝置，簡稱凍干機(jī)。凍干機(jī)廠家的凍干機(jī)按系統(tǒng)分，由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、和控制系統(tǒng)四個(gè)主要部分組成。按結(jié)構(gòu)分，由凍干箱或稱干燥箱、冷凝器或稱水汽凝結(jié)器、制冷機(jī)、真空泵和閥門、電氣控制元件等組成。

首先保證凍干機(jī)廠家的凍干的物料適合的凍干機(jī)類型。

1.    如果是油泵，必須定期更換泵油，至少是500小時(shí)就要更換；如果發(fā)現(xiàn)油不清澈透明，臟，乳化，必須馬上更換。

2.    凍干過程有較多粉塵產(chǎn)生的物料，需要選擇合適的粉塵過濾器，減少甚至避免粉塵進(jìn)入真空泵。如果不確定，凍干過程通過觀察泵的油鏡看是油是否渾濁。

3.    有些物料凍干需要在凍干機(jī)和真空泵中間增加有機(jī)溶劑或者酸性捕集器；

一般的油泵適合于含水性物料，含有有機(jī)溶劑或酸性物料選擇分子雜交泵，或者采用其他方式去掉有機(jī)溶劑或者酸。

對凍干機(jī)廠家制品的質(zhì)量要求是：生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)牢固、溶解速度快，殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品，對凍干的理論和工藝應(yīng)有一個(gè)比較全面的了解。凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個(gè)分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。